tiramisù.....quanti modi di dire e di rifare

        Con questa ricetta partecipo al contest
  quanti modi di fare e rifare...il Tiramisù

 dolce adatto ad ogni momento della giornata
 e dell'anno  anche alla festa dell'Epifania.
 Buona Epifania a tutti grandi e piccoli
 consolatevi perchè da domani riprende anche
 la scuola e quale miglior consolazione
 di qualche cucchiaio di dolce al caffè 
 appunto il Tiramisù a cui ho apportato delle
 modifiche
vediamo cosa ci occorre
1 pacco di savoiardi
1 caffettiera di caffè 
250 gr di mascarpone
1 confezione di panna
3 cucchiai di zucchero semolato
cacao
come si prepara
per prima cosa prepariamo il caffè
versiamolo in un piatto ed aggiungiamo
una tazzina di acqua
montiamo la panna
mescoliamo mascarpone, panna e zucchero
fino ad avere un composto omogeneo
se lo preferite più dolce aggiungete un altro
cucchiaio di zucchero 
una volta pronta 
mettete la crema in un sac a poche
prendete una pirofila da portata
bagnate i savoiardi 
e coprite tutta la base della pirofila
cercando di coprire tutti i savoiardi premete
ciuffi di crema
bagnate gli altri savoiardi 
e fate un secondo strato
un altro strato di ciuffi di crema
ed un ultimo strato di savoiardi bagnati
per completare su una metà della pirofila
ciuffi di crema
sull'altra metà uno strato di crema livellato
e poi spolverizzate cacao
in frigo per qualche ora
io tutta la notte
servite
BUONISSIMO E BUONA EPIFANIA