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dall'archivio idee adatte alla stagione

La torta gelato

oggi nuovo  appuntamento con menù idea l'estate chiama e la rubrica risponde con un tema  super estivo  la cena fredda con il caldo,le serate all'aperto in compagnia di amici per godere di tutto ciò  cena fredda sia ed io con il dolce vi offro latorta gelato fatta e rifatta, piaciuta e stra piaciuta               vediamo la lista della spesa per la base di cm 25 350 gr di biscotti secchi 300 gr di nutella o crema al cioccolato bigusto  per la crema 1 lattina di latte condensato (397 gr) oppure latte condensato home made  700 ml di panna a lunga conservazione vaniglia  come si prepara per la base tritate i biscotti nel robot aggiungete la crema al cioccolato azionate 2-3 secondi prendete un piatto da portata aggiungete un cerchio apribile versate il composto livellate con il dorso del cucchiaio mettete in frigo per 20 minuti oppure in freezer per 10 minuti per la crema montate la panna a metà montata quando ancora non è completamente pronta aggiungete il latte condensato e l'aro…

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