sabato 1 febbraio 2014

quiche con tre formaggi e noci






















cosa occorre
1 rotolo di pasta sfoglia
2 cucchiai pieni di ricotta
3 fette di formaggio pecorino
3 fette di formaggio italico-semi morbido
5 noci

come si prepara

con la sfoglia foderate una teglia da crostata
la mia sfoglia ha anche la carta forno 
inserita altrimenti imburrate la teglia
con i rebbi di una forchetta punzecchiate
 tutta la base
grattugiate una della fette di pecorino 
e spolverizzatela sul fondo della sfoglia
stendete la ricotta
coprite tutta la base con fettine dei due
 formaggi alternandoli
aggiungete le noci
piegate i bordi sul formaggio
dando delle onde alla pasta
in forno a 200° per 30 minuti
servite

partecipo alla raccolta voglia di solo 5 
ingredienti
oggipanesalamedomani.solo-5-ingredienti

24 commenti:

  1. Mmmmmm buonissima, veloce e piena di gusto!!!!

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    1. Si,si buona davvero,buon fine settimana

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  2. Formaggio e noci, che abbinamento super goloso! Buon fine settimana!

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    1. Mia mamma al formaggio abbinava anche le pere volendo lo si può fare,felice week end

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  3. Formaggio e noci...da giù di testa, troppo buono!

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  4. Bellissimo abbinamento, davvero troppo sfiziosa:)
    complimenti:)
    baci e buon fine settimana
    Rosy

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  5. Che ghiottoneria Paola, mi piace molto!!!

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  6. grazie carissima, ci vediamo da te ho visto che hai postato una nuova ricetta

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  7. Mmmmm...che delizia invernale cara,bravissima!!!:-)
    Baci a presto

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  8. ma quanto è bella? ottima idea, grazie! baci!

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  9. A ma questa quiche mi piace tantissimo! e l'aspetto non tradisce, deve essere una squisitezza? Un abbraccio grande e buona settimana cara!

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    1. si si è proprio buona, felice settimana a te e un grande bacio

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  10. Questa quiche è la mia! Adoro i formaggi e l'abbinamento delle noci è perfetto :)

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    1. mi fa piacere che ti piaccia,l'abbinamento è ben riuscito qui è stato finita in un lampo, a presto

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  11. Ciao Paola :) Formaggio e noci è un abbinamento che adoro, questa quiche deve essere squisita! Complimenti e un abbraccio, buon inizio settimana :) :**

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    1. in ritardissimo,non avevo visto il commento,grazie della visita carissima

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  12. Golosa questa quiche, Paola!!!Mi segno la ricetta adoro questi ingredienti ^_^ Ciaooo!

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    1. aspetto di vedere cosa mi combini,conoscendoti già immagino una super quiche,a presto

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  13. Adoro le torte salate in tutte le versioni, questa con le noci mi mancava... La proverò sicuramente, brava!!! Baci Antonella

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    1. fammi sapere come viene,un bacione,felice sera

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ingredienti

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