ci siamo un nuovo appuntamento con idea menù questa volta
menù a tutto forno
il menù a tutto forno
comodo e interessante
permette alla cuoca di casa di stare con gli ospiti
senza preoccuparsi delle pietanze
perchè ha preparato tutto prima
nell'uscita di oggi io ho l'antipasto
e allora ho pensato di offrire
un antipasto che ci regali un pò di allegria
le faccine farcite
focaccine divertenti
impasto leggero e profumato
vediamo cosa ho usato
400 gr di farina 0
+ 30 gr di farina per stendere l'impasto
2 cucchiaini di olio evo
2 cucchiaino di sale marino di Cervia
1 bustina di lievito per salati
250 ml di yogurt bianco magro
50 ml di acqua tiepida
per farcire
prosciutto cotto
formaggio galbanino
come si prepara
mescolare lievito e farina
aggiungere i prodotti liquidi
impastare
formare un panetto liscio
se necessario aggiungere altra acqua
1 cucchiaio alla volta
lasciar riposare 10 minuti
stendere e tagliare con tagliapasta
io ho usato faccine e cuori
ho tagliato un disco intero
a cui ho sovrapposto uno con i fori della bocca e degli occhi
tra i due dischi ho inserito prosciutto e formaggio
ho tagliato il prosciutto e il formaggio
con le stesse formine usate per la pasta
in forno a 180° per 10 minuti
profumano di buono
piacciono a tutti
portano un pò di allegria in questo rigido inverno
e adesso menù idea tutto al forno al completo
Antipasto Paola Faccine salate farcite
Secondo Sabrina Polpettone di verdure al forno con crema ai funghi porcini
Dolce Carla muffin al panettone
5° portata Laura Radicchio al forno
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sfiziose e simpatiche queste faccine ^_^
RispondiEliminagrazie cara,un bacio
EliminaBelle e buone....da provare!
RispondiEliminagrazie,felice giornata
EliminaMa sono carinissime queste faccine!!!!!
RispondiEliminaMa sono deliziose queste faccine farcite!!!!
RispondiEliminati ringrazio,un abbraccio
EliminaSimpaticissime Paola queste focaccine, che brava!!!!
RispondiEliminagrazie cara,ti abbraccio
EliminaSono davvero troppo simpatiche Paola :-) chissà come erano felici di gustarsele i tuoi ospiti ^_^
RispondiEliminasi si sono divertiti ed hanno mangiato tutto tutto,ti abbraccio
EliminaSimpaticissima e gustosa idea, sicuramente molto gradita!!!
RispondiEliminaBaci
Troppo carine!
RispondiEliminagrazie,un bacio
EliminaCiao cara il tuo Blog è molto carino e ora ti seguo tramite gfc! Ti va di ricambiare l'iscrizione? Ti aspetto qui http://casaninnamamma.blogspot.it La barra di gfc, nel mio Blog, si trova sulla DESTRA scrorrendo di molto la pagina del Blog ! Ti aspetto con fiducia! Grazia!
RispondiEliminagrazie,certamente ricambio,ci vediamo da te
EliminaCiao Paola, ero curiosissima di vedere le faccine: sono divertenti e buonissime, complimenti!
RispondiEliminagrazie cara,un abbraccio
Eliminami piacciono molto queste faccine! simpatiche e gustose!
RispondiEliminagrazie,ti abbraccio
Eliminama sono carinissime queste faccine :)
RispondiEliminaOttima proposta.
Un bacio
grazie,il tuo sorriso è contagioso,un bacio a te
EliminaCiao una bellissima idea da gustare cn gli occhi e il palato divertendosi ;). Complimenti, buona serata Luisa
RispondiEliminagrazie cara,buon fine settimana a te
Eliminama che carine le tue faccine!
RispondiEliminabaci
Alice
grazie cara,felice serata,baci a te
EliminaMa che carine queste faccine! Mi vien voglia di provarle subito per proporle alla mia bimba, sono certa che si divertirebbe e le mangerebbe più che volentieri (e anche io, del resto). Ciao e buona domenica.
RispondiEliminagrazie,sicuramente la bimba sarà felice ma anche la bimba grande,ahaha,un abbraccio,buona domenica sera a te
EliminaMa quanto sono belline, davvero allegre. Troppo carine
RispondiEliminagrazie cara,buon inizio settimana
EliminaOltre che essere buona portano allegria in casa, un ottimo consiglio
RispondiEliminagrazie,felce settimana allora
EliminaChe bella idea queste faccine, ce li ho anche io quegli stampi e ancora non li ho usati.
RispondiEliminaGrazie della sfiziosa idea.
usali allora,grazie cara,buon inizio settimana innevato
EliminaSono troppo simpatiche ste faccine sorridenti!
RispondiEliminagrazie,cara,un abbraccio
EliminaPaola.. intanto grazie per ciò che mi hai scritto!!!! Scusa se anche io passo poco.. ma con il lavoro è un macello trovare un attimino da dedicare a blog e amiche foodblogger!! carinissime e sfiziose le tue focaccine :**** un baciotto e buon w.e.
RispondiEliminagrazie,di aver ricambiato,ma non devi scusarti anche io mi trovo nella tua stessa situazione e penso molte altre,un bacione a te e buon we
EliminaChe carine queste faccine e poi sono fatte con quell'impasto allo yogurt che avevo appena finito di segnarmi!!!! Complimenti
RispondiEliminagrazie carissima,buon inizio settimana
Eliminaoltre che simpatiche sono anche molto appetitose!
RispondiEliminagrazie,buon pomeriggio
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