fudgecake al cioccolato, compliblog e premio

 questa è una torta che non avrei mai pensato
di fare,poi mio figlio mi ha chiesto di 
preparargli per la colazione dei dolci e
allora ho preparato un plumcake,un 
ciambellone e così via ed allora si è
ribellato e mi ha chiesto torte farcite
in un libretto appena comprato ho trovato
questa torta che è molto comoda si cuoce 
nello stampo in cui si impasta e non è 
quel nuovo stampo uscito che costa 150 euro
ma lo stampo della macchina del pane lì 
si lavora e lì si cuoce furbo no
ma non basta è anche la trota che mi è 
piaciuta tantissimo che avrei mangiata 
tutta se non fosse che  in me  è prevalso
l'amore di mamma, il mio povero figlio 
che ha gli allenamenti mentre io devo 
dimagrire, come avrei potuto mangiarla
tutta, in compenso partecipo al contest
di Una fetta di Paradiso dove si richiede 
di postare la torta che avresti mangiato 
tutta,quella che ti piace di più

cosa ci occorre
Per 10 fette
75  gr di cacao in polvere
75  gr di cioccolato extra fondente
150  gr di burro morbido
250  gr di zucchero muscovado chiaro
2  uova
200  gr di farina 00 il Molino Chiavazza
1  bustina di lievito per dolci
Per la crema
200 gr di cioccolato extra fondente
175 gr di zucchero a velo
150 gr di burro morbido 
come si prepara
Per la crema
Fondete il cioccolato e lasciate 
raffreddare 
Montate lo zucchero a velo e il burro
incorporate il cioccolato
lasciate consolidare in frigo
Per la cake
Mescolate in una ciotola il cacao
con 225 gr di acqua bollente fino 
ad ottenere un composto omogeneo
aggiungere il cioccolato e mescolate
inserite tutti gli ingredienti della
torta,compreso il miscuglio cacao
-cioccolato, nella macchina del pane
impostate il programma per torte,
da me rapid, dopo 5 minuti con una 
spatola staccate il composto dalle
pareti,portate a cottura
il mio programma dura 1 ora e 30 minuti
una volta pronta
lasciate raffreddare qualche minuto
togliete dal cestello
attenzione è molto friabile quando è 
calda,tagliate la a metà
farcite con un quarto della crema
ricomponete e coprite con la restante crema
io ho coperto con la crema abbastanza 
liquida 
lasciate riposare,io tutta la notte.
“Con questa ricetta partecipo al contest di Una Fetta Di Paradiso
 “Keep calm and present your paradise”.
http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2014/01/il-contest-keep-
calm-and-present-your.html

Con questa torta festeggio il compliblog due
anni di blog mamma mia come scorre il tempo
quante cose ho imparato grazie a tutte voi 
che passate da me, che postate ricette e foto
deliziose, grazie ai consigli i commenti 
e gli incoraggiamenti.

Festeggio anche con questo premio ricevuto 
qualche giorno fa da Cecilia del blog
 ideeinpasta per una-ricetta-una-vacanza-e-un-
premio.html che ringrazio tanto 

  
Occorre rispondere a 10 domande:
1 Qual è il tuo colore preferito?
Il  blu
2 Qual è l'elettrodomestico di cui non sapresti fare a meno? 
La lavatrice
3 Qual è il tuo miglior difetto?
 Come diceva una mia amica non so dire bugie
4 Che cosa non può mancare nella tua cucina?
 La frutta
5 Cosa cambieresti del tuo aspetto? 
Quando ero ragazza i capelli ricci ora la
 tendenza ad ingrassare.
6 Cosa non sopporti degli altri? 
Che credono di essere gli unici intelligenti
7 Cosa ti rilassa di più? Preparare un dolce.
8 Quanti anni vorresti avere? 
Ora quelli che ho,qualche tempo fa 20
9 Perchè hai aperto un blog? 
Per non far finire mai i piatti che preparo
10 Cosa ti piace fare di più: 
cucinare,mangiare o fotografare? 
Cucinare 
e nominare 15 blog
1 lacucinadimarge
2 uncondominioincucina
3 pandipane
4 eleideediele
5 stregaveravitadiunastregamoderna
6 lericettedimicol
7 giuliapignatelli
8 qualcosadibuoono
9 paola67 zenzero e limone
10 bricioledibonta
11 golosatentazione
12 golosedelizie
13 perledisapore
14 petrusina
15 unpizzicodinocemoscata