ingredienti
700 gr di pasta pizza
2 melanzane
1 mozzarella
olio
sale
passata di pomodoro 1/2 bottiglia
basilico
origano
Preparazione
stendere la pasta in una sfoglia rettangolare
tagliare a dadini le melanzane
mettere in una padella melanzane e pomodoro
far cuocere
aggiungere sale, origano e basilico
lasciar raffreddare
versare sulla pasta
aggiungere la mozzarella a dadini
arrotolare
appoggiare in una teglia precedentemente oliata
lasciar lievitare ancora circa 30 minuti
in forno a 220° per 30 minuti circa
Ma che bontà! E che foto invitante, anche di prima mattina! Ma io non faccio testo, sono per le colazioni salate a base di pizza e simili ;)
RispondiEliminati ringrazio tanto del tuo passaggio, un bacione e buona giornata
EliminaCiao Paola :) Buonissimo questo rotolo, deve essere davvero squisito! Complimenti, un bacione e buona serata :) :**
RispondiEliminaehi, ciao ti ringrazio per la visita sei molto cara, un bacione e buona serata anche a te
EliminaChe prelibatezza...
RispondiEliminaciao, sei troppo buono, ti ringrazio della visita, a presto
Eliminauna goduria, melanzane e mozzarella io non resisto proprio, che bello stampo; antico e perfetto per queste torte rustiche. a presto mony
RispondiEliminagrazie, è vero antico ed adatto per queste ricette, un bacione e buona serata
EliminaOttimo per l'abbinamento dei sapori e anche una bella forma.
RispondiEliminaComplimenti
ti ringrazio sei molto gentile, buona serata
EliminaBuonissimo, fa venire una gran fame :)
RispondiEliminacondivido in questo momento anche a me purtroppo non c'è più, alla prossima
EliminaMi ispira proprio!
RispondiEliminami fa piacere,un bacione
EliminaO_O ammazza deve essere buonissima!!!
RispondiEliminaps: per l'elenco delle ricette non ti posso aiutare perchè non è un gadget della blogspot.
ciaoooooooo
ti ringrazio, avevo letto già la tua risposta ti ringrazio comunque; proverò qualche soluzione perchè la trovomolto utile, un bacione.
EliminaChe rotolo ricco e gustoso. Mozzarella e melanzane sono un must dell'estate a casa, proverò :)
RispondiEliminati ringrazio, si è vero molto estivo, a presto
Eliminafavolosa quest'idea! è una specie di casatiello vegetariano, mi piace tantissimo te lo copio :))
RispondiEliminaehi, grazie, ma sono felicissima che ti piace, si è giusto sorta di casatiello, torta rusticavegetariana, un bacione e buona serata
EliminaBuonoooooo eccomi ci sono anch0io come comune amiche ciaooo buona serata.
RispondiEliminaciao, ti ringrazio, un bacione e buona serata anche a te
EliminaMa come è bello cicciotto Paola...complimenti è appetitosissimo!! Ciaooo
RispondiEliminaoh, si molto buono,finito in un nano secondo,buona domenica
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