giovedì 21 febbraio 2013

tortini con gocce di cioccolato per la colazione

INGREDIENTI

300 gr di farina
2 uova
2 albumi
100 gr di fruttosio
1 bicchiere di latte
1/4 di bicchiere di olio EVO
1 bustina di lievito
gocce di cioccolato

Preparazione
Montate le uova con albumi e zucchero 
fino ad avere un composto spumoso
aggiungete l'olio ed il latte
continuate a montare
aggiungete poco alla volta la farina ed il lievito
montate il composto per qualche minuto
imburrate 6  stampini  monoporzioni
versate il composto nei 6 stampini
aggiungete le gocce di cioccolato
in forno a 180° per 20 minuti.

4 commenti:

  1. Con un così dolce risveglio può solo essere una bella giornata :)

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  2. Posso? Ne prendo uno da mangiare con il caffè a colazione :)
    Buona giornata

    RispondiElimina
  3. Carinissimi e sicuramente deliziosi! :)

    RispondiElimina

ingredienti

acciughe aceto albicocche albume alcool alkermes amarene amido anguria o cocomero arancia arista aromi asparagi avena baccalà banana basilico bicarbonato bietole birra biscotto branzino brioche bucce di cavolo burro burro d'olio cacao caffè canditi carciofi carne carne tritata cavolfiore ceci ciliegie cime di rapa cioccolato corn flakes crema crusca fagioli fagiolini farina farina di castagne farina ai 5 cereali farina di ceci farina di cocco farina di farro farina di mais farina di mandorle farina di riso farina di segale farina di semola farina Electa farina integrale fecola fichi formaggio formaggio spalmabile fragole frutta secca frutti di bosco fruttosio funghi gamberi gelatina glucosio grano grissini guanciale lasagna latte latte condensato latte di mandorla licoli lievito lievito di birra lievito madre secco mafalde maizena mandarini mandorle Manitoba marmellata marzapane mascarpone mela melanzane meringhe merluzzo miele mozzarella nocciole noce nutella olio olive orata orzo pan di spagna pancarrè pancetta pandoro pane pane grattugiato pane raffermo panna panna da cucina parmigiano pasta pasta brisee pasta di riporto pasta madre pasta per pizza pasta sfoglia patate pavesini pecorino peperone pere PESCE pesche pesto petto di tacchino piadina piselli pizza polpo pomodoro prosciutto provola ricotta riso riso soffiato rum salmone salsiccia savoiardi semi semolino speck spinaci spumante tacchino tagliatelle tonno torrone uova uvetta verdura verza vino vongole yogurt yogurt greco zafferano zenzero zucca zucchero zucchero di canna zucchina

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