partecipo con questa torta al mio primoRecipe-tionist
purtroppo ho ricevuto una notizia che mi ha lasciata interdetta,
dispiaciuta e con il cuore pieno di lacrime
una mia carissima amica ci ha lasciato
Pina un pò più grande di me,sorella di un amico carissimo
abbiamo dato un esame insieme all'Università ed allora
è stata più che brava,mi ha aiutato in uno scritto;
donna di grande cultura e spessore
insegnante di filosofia
ospitale,pronta ed aperta,mamma e nonna esemplare
un bacione Pina a te dedico questa torta buonissima
sperando che dove sei ora si possa apprezzare
Ciao
io ho usato le farine il Molino Chiavazza
frolla al cacao
300 gr di farina 00
2 uova
40 gr di cacao amaro
90 gr di zucchero semolato
sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
mezzo bicchiere di olio di semi
50 gr di burro fuso
crema al cioccolato
300 gr di cioccolato fondente
panna per dolci
zucchero a velo
io omesso
come si prepara
in una ciotola mescolate farina,lievito,sale,cacao
e zucchero semolato
aggiungete le uova
montatele con una forchetta leggermente
aggiungete olio e burro
impastate
foramte una palla
lasciate riposare in frigo
avvolta in una pellicola
per 30 minuti
io qualche ora
nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria
scaldate la panna
unite panna e cioccoaltao
preendete la pasta stendetene i 3/4 circa
foderate una teglia con carta forno
rivestite con la frolla
verate il composto di cioccolato
stendete il resto della pasta
tagliate le strisce
intrecciatele sul composto
in forno a 180° per 30 minuti
crostata deliziosissima
complimenti per la realizzazione
purtroppo io ho assaggiato solo un cucchiaino di crema
la crostata è stata offerta ai colleghi di mio marito
che sembra abbino gradito molto
mmmmmm, golosa
ho preparato la torta una seconda volta
si possono vedere piatti diversi
che goduria
con questa ricetta partecipo al Recipe-tionist di ottobre
con il blog burroezucchero di Francesca
grazie per questa ricetta golosissima
scusa per la mia riproduzione
poco elegante ma molto molto buona
Mai fatta la crostata al cioccolato, me la segno immediatamente!
RispondiEliminaè divina,te la consiglio
EliminaO_O chissà che buona :P
RispondiEliminabuona,buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
EliminaChe bella che è Paola, mi offro come cavia per la prossima torta che prepari!!!!
RispondiEliminalo terrò presente,felice sera
EliminaMi piace moltissimo da provare!!!
RispondiEliminaUn bacione :))
è molto golosa,un bacione
Eliminatutti sanno che sono una cioccodipendente per cui questa crostata per me è ....meravigliosamente e golosamente sublime!
RispondiEliminabaci
Alice
anche per me è così è una continua tentazione averla davanti,buonissima, anche sela crosta intorno non è perfetta,un bacio cara
EliminaLa tua dedica mi tocca nel profondo......... la tua torta è dolce come te, un abbraccio.
RispondiEliminagentile e dolce,un bacione
EliminaCiao Paola, mi dispiace tantissimo per la tua amica, sicuramente è stata una persona speciale che resterà sempre nel tuo cuore...hai avuto un pensiero bellissimo e molto caro nei suoi confronti, sono sicura che da dove si trova l'apprezzerà:)))
RispondiEliminala tua crostata è golosissima e sicuramente troppo buona, grazie mille per la ricetta:))
un abbraccio:)
Rosy
grazie a te,baci
EliminaCiao Paola, mi dispiace tanto per la tua amica, bellissima la tua dedica...un abbraccio!!
RispondiEliminaMolto golosa la torta!!
Sono dispiaciuta per la tua amica, il tuo dolce pensiero sarà sicuramente arrivato.
RispondiEliminaUn abbraccio!!
grazie ti abbraccio anche io
EliminaMamma mia che golosità!!!!!!!!! Complimenti!!!!!
RispondiEliminaUn abbraccio per la tua perdita...è sempre un grande dispiacere perdere una persona cara...
Colgo l’occasione, se non l’ho già fatto, di invitarti al mio nuovo contest sulla Lenticchia!
Ti riporto di seguito il link:
http://kucinadikiara.blogspot.it/2014/10/4-contest-kucina-di-kiara-una.html
Ti aspetto! Un bacione e buona giornata!
già inserito nella pagina dei contest a presto con una ricetta
EliminaIntanto grazie per essere entrata nella squadra di THE RECIPE-TIONIST ...e complimenti per la bontà che questa crostata di Francesca regala già al primo sguardo, avendone poi l'assoluta certezza leggendo gli ingredienti!
RispondiEliminaSono certa che Pina non solo avrà modo di gustare al meglio solo cose bele , lì dove si trova adesso...ma avrà anche letto il tuo affetto!! Un abbraccio Flavia
grazie Flavia sei dolcissima
Eliminapost molto toccante Paola...non ci sono mai parole giuste in questi momenti..
RispondiEliminami piace questa crostata la devo preparare per il piccoletto di casa, apprezzerà di sicuro!
Un abbraccio,
Elisa
te la consigio,un bacio
EliminaLa tua amica apprezzerà di sicuro il tuo dolce pensiero..... Un abbraccio cara!!!
RispondiEliminaun abbraccio a te
Eliminache delizia, fa venire l'acquolina...
RispondiEliminaanche a me ,adesso che è finita la vorrei di nuovo
EliminaIo non so dove sia ora, ma il tuo pensiero di sicuro le arriva, quindi non smettere mai di ricordarla <3
RispondiEliminaTi mando un abbraccio forte... questa torta deve essere una vera delizia!
grazie accolgo il tuo abbraccio con piacere
Eliminala torta è una vera delizia, un bacione
golosissima a tutto cioccolato. sarà stata una piacevolissima sorpresa per la tua amica
RispondiEliminaun bacio, buona giornata
buona giornata a te
EliminaLa cucina può essere terapeutica per trovare un momento di sollievo in periodi difficili della vita come quello che immagino stia attraversando tu per la perdita della tua amica. Se la mia crostata ti ha portato anche solo cinque minuti di serenità, ne sarò contenta più di ogni altra cosa. Grazie per la tua partecipazione e grazie anche per aver scelto uno dei miei dolci preferiti! un abbraccio! Francy
RispondiEliminati ringrazio per le dolci parole e per la ricetta che mi hai permesso di replicare ssssscusa per la forma poco perfetta ma ribadisco super buona,un abbraccio a te
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