INGREDIENTI
1 rotolo di pasta brisee o sfoglia
2 melanzane tonde
1 mozzarella o provola
qualche pomodorino
sale
olio
aglio
origano
Preparazione
Stendete la pasta
In una padella fate cuocere le melanzane a cubetti con aglio, olio, origano, sale e pomodorini
versate le melanzane cotte sulla pasta, dopo aver tolto l'aglio
aggiungete la mozzarella sognando che sia provola
in forno a 220° per 20-30 minuti.
Tagliate a spicchi e servite.
Buonissima, la preparo spesso :) buon sabato
RispondiEliminagrazie mi fa piacere ritrovarti anche a te buona serata
EliminaAhahaha Paola non capivo dal titolo cosa fosse il sogno di provola!!!! La quiche è buonissima anche con la mozzarella. Buon sabato, un abbraccio
RispondiEliminasi è vero molto buona anche con una semplice mozzarella in busta a volte bisogna accontentarsi, buona domenica
EliminaIo ultimamente adoro le quiche e le robe vegetariane...mi hai dato un'idea spettacolare! Che goduria questo piatto :-)
RispondiEliminami fa piacere anche le tue idee non sono male,buona serata
EliminaCon la provola non l'ho mai provata, grazie per l'idea.. deve essere super :-) Baci
RispondiEliminase puoi si è molto buona, ti invidio.Buona domenica
EliminaCara Paola...anche tu melanzane,vedo! :D Bene...qualcosa di comune almeno nell'aria e nelle coincidenze ;)
RispondiEliminaUn abbraccio e buona domenica,sera!
hai ragione,ti ringrazio di aver ricambiato la visita e buona settimana
Eliminaciao Paola buona questa quiche io le adoro ci metterei di tutto!
RispondiEliminala tua è venuta bene!golosissima!!
brava a presto cara!!
ciao, ti ringrazio, sei gentilissima visto le tue prelibatezze, un bacione e buona settimana
Eliminameravigliosamente golosa con il sogno e senza!
RispondiEliminabaci
Sandra
golosamente ti ringrazio e ti abbraccio
Eliminabuona!!!!!
RispondiEliminaun bacione a presto
EliminaGhiottissima torta salata, brava Paola!!
RispondiEliminati ringrazio a presto, ci rivedremo da te.
Eliminachissà che bontà!!!
RispondiEliminasi una vera bontà semplice da preparare e buona comoda anche da portare fuori. Buona serata e grazie di essere passata.
EliminaAdoro la provola e le melanzane quindi confesso che me ne mangerei volentieri due belle fettone
RispondiEliminati capisco volentieri te le offrirei.
Eliminama che belle ricette!e che bel blog!complimenti tua nuova follower ti aspetto da me
RispondiEliminahttp://assaggi-incucina.blogspot.it/
ti ringrazio certamente che vengo, ho già in passato avuto modo di vedere le tue prelibatezze, a presto.
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