sabato 8 settembre 2012

CIAMBELLONE MARMORIZZATO AL CIOCCOLATO

Questa semplice ciambella doppio gusto
è resa speciale da uno stampo fantastico



Ingredienti

4 uova

250 gr di zucchero

250 gr di farina

120 ml di olio

120 ml di acqua

2 cucchiai di cacao

1 bustina di lievito

Preparazione

Montare le uova con lo zucchero fino ad avere un composto spumoso

aggiungere l'olio, l'acqua il cacao, la farina ed il lievito 
continuando a mescolare

Imburrare ed infarinare uno stampo con da ciambella
versare il composto

in forno per 40 minuti a 180°
.
Far raffreddare capovolto per 30-40 minuti.

Spolverizzare con lo zucchero a velo.

fetta di ciambella


ciambella capovolta per  raffreddare
BUON APPETITO

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ingredienti

acciughe aceto albicocche albume alcool alkermes amarene amido anguria o cocomero arancia arista aromi asparagi avena baccalà banana basilico bicarbonato bietole birra biscotto branzino brioche bucce di cavolo burro burro d'olio cacao caffè canditi carciofi carne carne tritata cavolfiore ceci ciliegie cime di rapa cioccolato corn flakes crema crusca fagioli fagiolini farina farina di castagne farina ai 5 cereali farina di ceci farina di cocco farina di farro farina di mais farina di mandorle farina di riso farina di segale farina di semola farina Electa farina integrale fecola fichi formaggio formaggio spalmabile fragole frutta secca frutti di bosco fruttosio funghi gamberi gelatina glucosio grano grissini guanciale lasagna latte latte condensato latte di mandorla licoli lievito lievito di birra lievito madre secco mafalde maizena mandarini mandorle Manitoba marmellata marzapane mascarpone mela melanzane meringhe merluzzo miele mozzarella nocciole noce nutella olio olive orata orzo pan di spagna pancarrè pancetta pandoro pane pane grattugiato pane raffermo panna panna da cucina parmigiano pasta pasta brisee pasta di riporto pasta madre pasta per pizza pasta sfoglia patate pavesini pecorino peperone pere PESCE pesche pesto petto di tacchino piadina piselli pizza polpo pomodoro prosciutto provola ricotta riso riso soffiato rum salmone salsiccia savoiardi semi semolino speck spinaci spumante tacchino tagliatelle tonno torrone uova uvetta verdura verza vino vongole yogurt yogurt greco zafferano zenzero zucca zucchero zucchero di canna zucchina

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