o forse lo sono io
è un periodo di totale confusione mentale
dopo le feste,i vari avvenimenti riprendere è faticoso
mi ritrovo con tante cose da fare e anche con la voglia di farle
ma perdo tempo,il tempo passa e non ho fatto quello che dovevo
lo avevo preparato qualche giorno fa ma non postato,non completato
insomma sono un vero disastro
mi scuso e allo stesso tempo ringrazio
chi mi sta vicino e collabora con me
per la pazienza e lo spirito d'animo
mi scuso e allo stesso tempo ringrazio
chi mi sta vicino e collabora con me
per la pazienza e lo spirito d'animo
per idea menù oggi è di scesa menù bianco
capita a fagioli
io che dovevo preparare un secondo
ho deciso di proporvi
il pollo allo yogurt
ho usato lo yogurt greco
ricco di sostanze benefiche per l'organismo
mi farà bene ,mi darà l'energia giusta per affrontare la settimana
visto come mi dilungo?
vediamo cosa occorre
per 3 persone
2 o 3 cosce di pollo
uguale peso di yogurt greco
olio
sale
aromi
come si prepara
tagliate le cosce a pezzi
pesatele e copritele con ugual peso di yogurt greco bianco
lasciate riposare in frigo per un'ora
versate nella padella
aggiungete l'olio,il sale e le erbe aromatiche
che più vi piacciono
io ho aggiunto il sale aromatico mio
coprite con un coperchio
lasciate cuocere per un'ora circa
se si asciuga troppo
aggiungete un goccio d'acqua
servite
è stata una vera scoperta
è molto morbido
e molto leggero
da fare anche per depurarsi dopo le mangiate delle feste
provatelo
anche se le foto non sono proprio belle
adesso vediamo le altre amiche cosa ci propongono
Antipasto Carla sformato di finocchi con fonduta allo stracchino
Primo Laura Pasta al forno bianca con cavolfiore
Secondo Paola pollo allo yogurt
Dolce Linda Panna cotta ai tre gusti
5° portata Sabrina Insalata di finocchi, arance e mele con aceto balsamico e miele
alla prossima
mercoledì 24 gennaio 2018
Tesoro, come ti capisco!!!!! Mi ritrovo spesso in questa tua stessa situazione ....
RispondiEliminaNon hai nulla di cui scusarti, ed è bello collaborare insieme...siamo un bel gruppetto ^_*
Questa è una proposta molto allettante, sai che non l'ho mai provato? Mi piace però, devo rimediare!!!!
Un abbraccio grande grande da una gran confusionaria, forse più di te^_^
Bacione
si siamo un bel gruppo,piace anche a me molto,ti ringrazio ma capita di sentirsi strani e vedo non solo a me,per quanto riguarda il pollo rimedia pure,anche se le foto sono bruttine,ne vale la pena,è stata una vera scoperta,è così morbido che già penso a come usarlo per altre preparazioni,un abbraccio,buon pomeriggio
EliminaPiatto buonissimo! Io lo preparo un po' diversamente ma è sempre da leccarsi i baffi! E visto l'ingarbugliamento interno, esterno o ambo sarebbe da abbinare ad un buon tiramisù per fine pasto! Che dici? Aggiungi anche me alle persone inconcludenti, dai... non so se mal comune mezzo gaudio, ma ti assicuro che ti capisco perfettamente. Un abbraccio!
RispondiEliminaa si,vengo a vedere le tue ricettine,sempre molto belle il tiramisù completa di sicuro,un bacione,ci vediamo da te
EliminaE' proprio una bella idea questo pollo. Te lo copio di sicuro. Per il resto cara Paola, mi sento un'ameba. Non ho voglia di fare niente di niente... speriamo passi presto ;) Bacioni
RispondiEliminacopialo e fallo ti assicuro che ne vale la pena,grazie carissima per la fiducia,un bacione
Eliminaquesto pollo mi sembra davvero gustoso, devo provarlo uno di questi giorni!
RispondiEliminapurtroppo capita di sentirsi così soprattutto quando c'è qualcosa che dirotta altrove le nostre attenzioni, ma coraggio, passerà anche questo momento così così...
grazie cara, passerà speriamo presto,certo voi aiutate tanto,un bacione; il pollo è da provare.
EliminaIl post feste è sempre un momento particolare.
RispondiEliminaMi ricordo che da bimba mi rattristavo particolarmente, ora attendo ansiosa la primavera.. butta un'occhio sul futuro e vedrai che ti sentirai in pochi secondi già meglio!
Il tuo pollo mi sembra delicato e delizioso.
Un caro saluto da parte di tutti noi e buon anno nuovo!
grazie,è un piacere ritrovarvi,guardiamo al futuro,grazie ,grazie,buon anno a tutti voi
Eliminabuonissimo allo yogurt, lo faccio anch'io piace sempre tanto!! buona giornata!
RispondiEliminabrava,vengo a vedere la ricetta da te,a presto
EliminaCara Paola dopo le feste ci vuole un po di tempo per riorganizzarsi e ripartire....almeno spero sia così perchè anch'io mi sento un po frastornata!!!
RispondiEliminaMolto interessante il tuo pollo , sicuramente molto morbido e gustoso, non mancherò di provarlo!!!
Baci
sarà proprio quello,le feste ti allontanalo dalla quotidianeità e dopo per rientrare fai fatica,prova il pollo che è buonissimo
EliminaMmmm molto gustoso, mi piace!!!!
RispondiEliminagrazie cara,un abbraccio
EliminaSpero che questo brutto momento passi presto e torni finalmente il sereno.
RispondiEliminaCucinare allevia i pensieri, quindi approfittane per ritrovare la pace.
Buonissimo il pollo fatto così, complimenti!
è proprio vero cucinare aiuta,un bacione
EliminaDeve essere favoloso questo pollo! Io solitamente faccio un'impanatura base yogurt ma anche la tua proposta la trovo delizioso e la proverò sicuramente! Un bacio
RispondiEliminagrazie,da provare la tua impanatura,un bacio a te
EliminaBuono, mi piace tanto il pollo allo yogurt, diventa così tenero
RispondiEliminavero,molto tenero,grazie di essere passata,buona settimana
EliminaQuesta proposta è perfetta per la mia dieta post feste! Grazie dell'idea!
RispondiEliminabaci
Alice
grazie a te,un bacio
EliminaCiao Paola, ritorno a curiosare dopo un po di riposo mentale dal web....e bello vedere idee alternative...
RispondiEliminaBuona giornata
grazie,ogni tanto bisogna allontanarsi per ritornare più motivati,anche io prendo delle pause,buona giornata a te
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