baguette calda farcita al formaggio

2 dicembre

per il calendario dell'avvento

oggi una preparazione salata

veloce,calda,filante e golosa

da preparare anche nelle sere delle feste

quando gli amici giocano a tombola o a carte 

e ad un certo orario viene un languorino 

e allora prepariamo uno spuntino veloce

che può essere usato anche come aperitivo

oggi qui piove e fa freddo

non viene tanta voglia di uscire anche se le piazze e i negozi sono addobbati a festa 

ma il sabato ormai è un rito

ci vuole qualcosa di diverso

una pizza,una torta salata,del pane farcito

sul web di sicuro avete visto una pagnotta

io ho usato la baguette

perchè siamo in due e una pagnotta sarebbe troppo

allora ho pensato alla baguette

farcita con formaggi che filando creano quei piacevole fili golosissimi

il pane diventa croccante internamente morbido 

e finisce con il formaggio che fila per completare l'opera

un piattino così semplice eppure così buono

vediamo cosa ci occorre

per 2 persone

1 baguette

formaggio che fila

come si prepara

tagliate la baguette con tagli in diagonale

partite da una punta

tagliate in diagonale fino alla fine

girate la baguette

continuate con i tagli in diagonale

così da creare una grata

avrete tanti cubotti

negli spazi inserite i pezzetti di formaggio

pesto o qualche salsina che vi piace

in forno a 200° per 15 minuti circa