martedì 13 gennaio 2015

seppie con i piselli


questo squisito piatto di pesce sono anni che lo prepara mio marito
non so neanche perchè è lui che ci pensa e non io come sarebbe normale
dico sarebbe normale solo perchè a me piace cucinare e a lui no
io ero quella che cucinava da sempre lui mai cucinato
eppure questo piatto lo prepara proprio bene
vediamo cosa occorre per 3 persone
1 kg e più di seppie
pomodoro passato q.b.
 3 etti di piselli
olio
sale
come si prepara
pulite le seppie
sciacquatele sotto l'acqua corrente abbondantemente
tagliatele a strisce
in una padella capiente
versate tutto
mettete sul fuoco e lasciate cuocere per 30-40 minuti
servite con prezzemolo fresco
buonissimo
piatto di tradizione partenopea
è diventato di tradizione della mia famiglia
è di tradizione maschile
lo cucina spesso mio marito
e quando mi figlio lo vuole non lo chiede a me
 ma direttamente a mio marito

Con questa ricetta partecipo
                                          al  Settimo Contest dell'Agriturismo  di Ca' Versa

34 commenti:

  1. Complimenti a tuo marito Paola!!!!! Secondo me ha un'ottima maestra!!!!

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  2. Che buoneee, complimenti a tuo marito! ciaoo

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  3. Ciao Paola! Che piacere tornare qui, finalmente ci riesco! Seppie e piselli sono un ever green che non stanca mai:)
    a presto cara :*

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  4. Che bontà di piatto carissima...complimenti ne mangerei volentieri un piatto anche adesso!!! :-PP
    Bacioni Paola cara

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  5. Ma che bravo maritino Paola..... una delizia, complimenti!!!

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  6. Buono! Questa foto sì che mi piace. Brava

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  7. conosco questo piatto, è davvero buonissimo, mia madre aggiunge anche le patate, ottimo:)) complimenti a tuo marito, almeno il tuo prepara questa prelibatezza, il mio in cucina non sa fare niente (solo il caffè!).
    Un bacione e buona settimana:))
    Rosy

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    1. ho letto il tuo commento e mio marito gongola,ringrazia,felice sera

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  8. io le adoro, ma essendo pesce un pò mi rompe farle ...fortunata tu che hai chi te le cucina!
    baci
    Alice

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  9. Sento un meraviglioso profumo di mare con il tuo piatto...tenere buonissime le seppie e quasi dolci i pisellini...Una meraviglia!!!! Ciaoo cara grazie della gentilezza!!!

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  10. Ah però! Complimenti a tuo marito, un piatto proprio gustoso!

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  11. Trovarle delle seppioline buone come in Italia.....che voglia mi hai fatto venire!

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    1. hai ragione fortunatamente i nostri mari offrono prodotti molto buoni,un bacio e grazie della visita

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  12. e bravo il marito...davvero un ottimo piatto :P

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  13. Mangio poco pesce ma questa è una preparazione che mi garba sempre tanto!

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    1. qui da me vorrebbero i maschi sempre pesce e questa fortunatamente piace molto,baci

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  14. ecco se gli piace non ostacolare :D
    deve essere un piatto divino!
    Congratulazioni!
    Cla

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    1. no se lo prepara mio marito per me andrebbe bene anche tutti i giorni,
      ahahahah,
      grazie cara,
      felice serata

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  15. E che bontà.. si vede dal piatto!! E bravo il tuo maritino.. non amerà cucinare.. ma questo piatto gli viene proprio bene.. smack e buon w.e. :-)

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