domenica 14 luglio 2013

gelato al cioccolato

160 gr di zucchero 
da montare con 2 uova
aggiungere 200 ml di latte caldo 
nel quale avete sciolto 
130 gr di cioccolato fondente
mescolare
versare nella gelatiera per qualche ora
se invece non avete fretta
qualche ora in frigo
e 30 minuti in gelatiera
servite accompagnato con cialde, biscottini o semplicemente da solo
io ho aggiunto dell'orzo soffiato

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