venerdì 8 dicembre 2017

latte dolce

oggi giornata di festa
 vi propongo una merenda golosa per i bambini
latte dolce

goloso,buono,veloce
così ci possiamo dedicare agli addobbi
e accontentiamo i bimbi 
IMG_3009
vediamo cosa ci occorre
per 2 bottigliette
4 ml di latte fresco
80 gr di zucchero
12 gr di fecola di patata
50 gr di cioccolato bianco
2 cucchiai di latte freddo
scorza di limone senza parte bianca e bio
come si prepara
bollite il latte con lo zucchero e il limone
eliminate le scorze di limone
altrimenti il latte diventa amaro 
aggiungete il cioccolato
girate così si scioglie
se il latte si fredda avrete bisogno di tritare il cioccolato
a parte mescolate la fecola con i due cucchiai di latte freddo
aggiungetelo al latte e cioccolato
rimescolate
mettete sul fuoco
cuocete per qualche minuto
appena è denso come la cioccolata 
versate nelle bottigliette e servite
per la gioia dei bimbi e non solo
buon 8 dicembre

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