questi biscotti nascono dalla voglia di qualcosa di dolce
da mangaire mentre bevo il mio tè
si sa che con l'arrivo dell'autunno
le temperature si abbassano e la voglia di coccole si alza
il connubio farina di castagne e orzo polverizzato
hanno reso questi biscotti una vera coccola
da godersi con un fantastico tè verde o bianco
la panna li rende golosi e morbidi
per non caricarli eccessivamente di calorie
il burro è stato sostituito dall'olio
il profumo che si è sentito in cucina
ha convinto tutti anche chi non beve il tè,come mia figlia
a noi sono piaciuti,ve li consiglio
sperando che donino anche a voi un calore al cuore
oltre che allo stomaco
ve li consiglio
vediamo cosa occorre
250 gr di farina 0
125 gr di orzo macinato polverizzato
125 gr di farina di castagne
2 uova
12 cucchiaini di olio
8 cucchiai di panna
1 cucchiaino di lievito per dolci
come si prepara
in una ciotola mescolate
farina, farina di castagne,orzo,lievito
aggiungete lo zucchero
mescolate ben bene
aggiungete le uova,l'olio a filo
e la panna
mescolate
formate una palla
ricoprite con pellicola
in frigo per 30 minuti
stendete l'impasto
ricavate tanti cerchi
appoggiate sul tappetino
in forno a 180° per 15 minuti
fate raffreddare e poi staccateli dal tappetino
servite
MOLTO DELIZIOSI, MI PIACCIONO!!!!BACI SABRY
RispondiEliminabaci a te, felice sera
EliminaCon orzo bella ricetta da provare!
RispondiEliminagrazie,felice sera
Eliminami incuriosiva molto leggere la tua ricetta, questi biscotti devono essere davvero molto buoni, la farina di castagne crea una bella combinazione con l'orzo, brava!
RispondiEliminagrazie carissima,felice domenica
Eliminabuoni, uno tira l'altro :P buona domenica
RispondiEliminaTroppo golosi Paola :-) ci starebbero proprio bene con una bella tazza di thè fumante stasera ^_^
RispondiEliminaBuon inizio settimana <3
si,si io li ho mangiati mentre bevevo il mio tè verde,felice sera cara
EliminaMolto particolari gli ingredienti, il gusto sarà sicuramente squisito !! Ottimo esperimento,bravissima!
RispondiEliminaNon ho mai comprato la farina di castagne e questi biscotti mi invogliano a comprarla.
RispondiEliminaBrava,un abbraccio.
è ottima,io l'ho utilizzata anche lo scorso anno ed ha conquistato tutti anche allora,felice sera
EliminaE' un'idea golosissima, brava!!!
RispondiEliminaGrazie cara,felice lunedì
EliminaHo una passione per la farina di castagne sai?
RispondiEliminaDovrò provare questi biscottini :)
Buona settimana cara e bentrovata!!
grazie buona settimana a te
Eliminabellissima ricetta, mi ispira troppo, devono essere sicuramente buonissimi:)))
RispondiEliminaun bacione, buona settimana e grazie mille per la bellissima ricetta:))
Rosy
grazie carissima,buona settimana a te
Eliminaparticolari per l'aggiunta dell'orzo, da provare assolutamente!! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminagrazie cara,un abbraccio a te,felice sera
EliminaFai sempre ricette interessanti e innovative , sei davvero bravissima Paola,complimenti!! ^_^
RispondiEliminaroppo buona cara,un bacio
EliminaDeliziosi!!! Una ricetta intrigante tutta da provare.
RispondiEliminaComplimenti Paola, devono essere molto particolari!
Un abbraccio, a presto!
grazie cara sei molto gentile,alla prossima,intanto felice sera
EliminaBuonissimi!
RispondiEliminaMolto invitanti e ideali con una fumante tazza di tè per scaldare anche il cuore!!!
RispondiEliminaBaci
giusto quello che ci vuole soprattutto la sera dopo una giornata piena, un bacione e grazie
Elimina