Conosciamoci con..... la famiglia ai fornelli ed un biscotto bicolore

dal libro "dolci e biscotti" Mondadori

ringrazio la ditta il Molino Chiavazza 
per il pacco che mi ha donato 
qualche tempo fa anzi mi scuso 
se li ringrazio così tardi
ma comunque dicevo la ringrazio 
perchè mi ha dato modo di conoscere 
i suoi prodotti che ho apprezzato 
molto le sue farine
 sono speciali per vari motivi
non hanno bisogno di essere setacciate 
sono già leggere e non formano grumi
si lavorano benissimo
sono adatte ad ogni preparazione
poi vi dirò ho anche provato
 qualche prodotto che non avevo 
mai utilizzato e ne ho potuto 
apprezzare la qualità. 
Grazie per la fornitura

partecipo anche io a questa iniziativa
 molto bella che ti permette 
di conoscere altri blog ma anche di far conoscere il tuo blog
ringrazio al per aver  realizzato 
questo progetto 
 al fine di conoscere e farsi conoscere 
bisogna rispettare alcune regole:
1 diventare follower della "unafamigliaaifornelli.blogspot.  
2 lasciare il link alla vostra pagina così provvederà ad inserirvi
3 visitare almeno due blog che partecipano all'iniziativa e se si vuole diventare follower
4 condividere con un post quest'iniziativa
5 inserire il banner nel vostro blog.

Ringrazio  una famiglia ai fornelli 
per questa iniziativa 
che mi ha permesso di conoscere 
due blog fantastici, 
partecipate vi piacerà. 

ingredienti

250 gr di farina 00 il Molino Chiavazza
1 cucchiaino di lievito per dolci
60 gr di burro
50 gr di zucchero
io zucchero di canna
2 uova
1 cucchiaio di latte
zucchero a velo
cacao

preparazione

accendete il forno a 180°
preparate il tappetino di silicone
in una ciotola mettete la farina  ed il lievito
aggiungete lo zucchero, il latte, le uova 
ed il lievito
impastate fino ad avere uncomposto omogeneo
suddividetelo in palline
che schiaccierete e appoggiate sul tappetino
in forno per 20 minuti
una volta freddi
spolverizzate metà biscotto con il cacao
l'altra metà con lo zucchero a velo
servite