mercoledì 20 maggio 2015

pomodori gratinati
































eccoci di nuovo qui
con una ricetta marchigiana
dopo tanto chiedere,
perchè se chiedete ai marchigiani
non vi danno mai  dati precisi
un pò di quello,un pò di questo
dopo aver modificato
perchè secondo me ci voleva troppo olio
vedi  le mie verdure gratinate rivisitate
alla fine  mi sono decisa
ho preparato
i pomodori gratinati
vediamo cosa occorre
2 pomodori grossi rossi
4 cucchiai di pane grattugiato
prezzemolo
basilico
olio evo
sale
come si preparano
tagliare i pomodori a metà
preparare un misto di pane grattugiato,
sale,prezzemolo-basilico ben tritati
appoggiarlo sopra i pomodori
oliare ben bene
in forno a 220° per 20-25 minuti
buonissimiiiii

18 commenti:

  1. Devono essere squisiti e non vedo l'ora di provare questa ricetta utilizzando i pomodori dell'orto :-)

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    1. sono ottimi,belli calorici,perchè i marchigiani mi dicono che ci vuole un bel pò di olio,ma sono golosissimi,un bacio

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  2. Uuuuuh adoro i pomodori ripieni. Di solito li mangio sempre ripieni di riso, ma anche questa variante "povera" mi piace tantissimo. Secondo me è buonissima :D :D Brava!

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    1. Anche io li ho fatti ripieni di riso, buoni,ma così sono completamente diversi di sapord,é hn modo ci preparazione che hso qui,provali ,grazie

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  3. Come sempre le ricette della tradizione hanno sempre mille varianti. Non conoscevo questa marchigiana ma mi pare fantastica. bacioni cara!

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    1. É giustissimo quello che dici,sono davvero buone le verdure preparare cosi un bacione a te

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  4. Li adoro gratinati, molto invitanti e gustosi!!!!

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    1. Golosissimi,ti ringrazio,buona giornata,qui piove tanto

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  5. Non faccio i pomodori ripieni da una vita.....grazie per la deliziosa ricetta.
    Buon fine settimana a te.

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    1. io li ho fatti appena ho visto il sole ed il caldo che ci porta l'estate ed invece oggi piove e fa freschino,un abbraccio

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  6. Li faccio spesso perchè piacciono un sacco al mio ragazzino Baci cara e buon we!

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    1. ho visto proprio adesso la tua ricetta,golosa,buon weekend a te,un bacione

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  7. Mmm..che contornino delizioso,mi fai venire fame cara Paola,complimenti!!! :-))
    Ciao un bacione <3

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    1. ti ringrazio cara,sei un angelo,un bacione a te,buona domenica

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  8. occhei...posso fare un ordine per la cena di stasera? sarebbero perfetti!!! bacioni

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    1. ahahah,per quante persone? Le preparo subito carissima,ti ringrazio mi hai fatto fare una bella risata,felice domenica

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  9. Questi li conosco bene li faccio spesso. Erano il piatto preferito dalle compagne di università di mia figlia!
    Hai fatto bene a pubblicarli. :)
    Ciao Paoletta :*

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    1. Grazie cara,ti ho portato indietro nel tdmpo,in un tempo piacevole,un bacione e grazie della visita

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