giovedì 19 settembre 2013

coniglio al sugo di pomodoro


ingredienti

1 coniglio tagliato a pezzi
1 bottiglia di salsa di pomodoro
aglio
olio
sale
tutti gli aromi che gradite

preparazione

in una larga padella antiaderente
appoggiate il coniglio a pezzi
l'olio, un lungo filo
e l'aglio, anche due
mettete a cuocere 
volendo fate rosolare su tutti i lati
aggiungete la salsa di pomodoro
lasciate cuocere per circa 30 minuti
assaggaite il coniglio se lo vedete cotto
 spegnate e servite
oppure lasciate cuocere
se la salsa si asciuga troppo
aggiungete mezzo bicchiere d'acqua.
Potete usare la salsa per condire 
la pasta nel formato che più preferite.
Un secondo piatto facile, veloce e genuino, semplice con un sugo adatto a condire la pasta.

18 commenti:

  1. Che delicatezza, amica! I miei complimenti e un abbraccio per una dolcissima giornata :)

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    1. grazie anche a te, sei dolcissima, un bacione

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  2. Qui però ci vuole una bella cioppa di pane!!!! Bravissima!!!!

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    1. bravissima, giusto passo da te per prendere uno di quei pani che normalmente prepari

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  3. Risposte
    1. proprio così ho deciso di postare questa ricetta perchè genuina, semplice e allo stesso tempo golosa, un secondo piatto preparato per un pranzo o normalissima cena in famiglai, ti ringrazio della tua visita e del tuo commento, un bacio

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  4. Adoro il coniglio e la tua ricetta mi piace molto, sicuramente è buonissima..grazie per averla condivisa.
    un bacione!!!
    Rosy

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    1. grazie a te per essere passata e lasciato il tuo prezioso commento,ricambio il bacione e buona serata

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  5. Semplice e delizioso il tuo coniglio Paola!!!:-))
    Brava un baciotto

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    1. leggero e buono, condivido, grazie e buona giornata

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  6. posso fare la scarpetta, che ghiotto!!!

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    1. si prego, ci vuole un bel pane morbidoso, baci

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  7. Ciao Paola, vorrei chiederti una cortesia in riguardo al problema di oggi, so da altre blogger che ci sono problemi comuni, sembra che Blogger dia i numeri e non tutto funziona, potresti riprovare a vedere se adesso riesci ad unirti ai miei lettori, io intanto provo a vedere se qui da te funziona! Grazie intanto e fammi sapere, c'è a chi è scomparso l' Header !

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    1. ok, vedo che da me funziona passo da te e ti faccio sapere, buona serata

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  8. buonissima questa versione del coniglio!
    un abbraccio Linda

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    1. a si golosa soprattutto per chi amo il pomodoro, come diceva qualcuno per la verità più di uno, ci vuole tanto buon pane, buon w.e.

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ingredienti

acciughe aceto albicocche albume alcool alkermes amarene amido anguria o cocomero arancia arista aromi asparagi avena baccalà banana basilico bicarbonato bietole birra biscotto branzino brioche bucce di cavolo burro burro d'olio cacao caffè canditi carciofi carne carne tritata cavolfiore ceci cime di rapa cioccolato corn flakes crema crusca fagioli fagiolini farina farina di castagne farina ai 5 cereali farina di ceci farina di cocco farina di farro farina di mais farina di mandorle farina di riso farina di segale farina di semola farina Electa farina integrale fecola fichi formaggio formaggio spalmabile fragole frutta secca frutti di bosco fruttosio funghi gamberi gelatina glucosio grano grissini guanciale lasagna latte latte condensato latte di mandorla licoli lievito lievito di birra lievito madre secco mafalde maizena mandarini mandorle Manitoba marmellata marzapane mascarpone mela melanzane meringhe merluzzo miele mozzarella nocciole noce nutella olio olive orata orzo pan di spagna pancarrè pancetta pandoro pane pane grattugiato pane raffermo panna panna da cucina parmigiano pasta pasta brisee pasta di riporto pasta madre pasta per pizza pasta sfoglia patate pavesini pecorino peperone pere PESCE pesto petto di tacchino piadina piselli pizza polpo pomodoro prosciutto provola ricotta riso riso soffiato rum salmone salsiccia savoiardi semi semolino speck spinaci spumante tacchino tagliatelle tonno torrone uova uvetta verdura verdure verza vino vongole yogurt yogurt greco zafferano zenzero zucca zucchero zucchero di canna zucchina
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