martedì 28 maggio 2013

ciambellone bicolore




ingredienti

380 gr di farina 00 il Molino Chiavazza
3 uova
280 gr di zucchero
180 ml di olio di semi
180 ml di latte
 2 bustine di vanillina
la buccia grattugiata del limone
1 bustina di lievito
 1 bicchierino di rhum
20 gr di cacao

preparazione




ho con il frullino montato 
tutti gli ingredienti 
tranne il cacao
ho imburrato uno stampo
a ciambella
ho versato il composto
ne ho lasciato qualche cucchiaio
a cui ho aggiunto il cacao 
mescolato 




e versato sopra il composto bianco
in forno a 180° per 1 ora
una volta freddo 
ho spolverizzato con zucchero a velo 

partecipo al contest
http://viviincucina.blogspot.it/2013/05/il-mio-primo-contest-risveglio-al-b.html



36 commenti:

  1. Che bontà Paola, a quest'ora avrei gradito una bella fettona! In bocca al lupo per il contest

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    1. ti ringrazio, crepi, che sia la volta buona, vedremo

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  2. dev'essere ottimo questo ciambellone, grazie!

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  3. Ottimo, a quest'ora poi...baci Rosalba

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  4. Buono e perfetto per la colazione e la merenda!
    Alice

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  5. buonissimo...è uno die miei dolci preferiti in assoluto!

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    1. anche per mia figlia è lo stesso, un bacio

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  6. Risposte
    1. oh siiiiiiiiiiiiiii, molto ti ringrazio

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  7. Verso la fine del procedimento scrivi: "e versato sopra il composto bianco".
    Di quale composto bianco parli, se hai giá versato buona parte del composto all'inizio ed infine il composto rimanente ("qualche cucchiaio") lo hai amalgamato con del cacao????

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    1. ho versato la parte del composto a cui ho aggiunto il cacao sopra a tutto il composto bianco già messo nella teglia, spero di essere stata chiara, fammi sapere, un bacione

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  8. Adoro i ciambelloni di qualsiasi genere!

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    1. anche io e non solo purtroppo, buona serata

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  9. Bellissimo e tanto goloso, brava Paola!!!!

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    1. ti ringrazio mi fa piacere che è di tuo gradimento, un abbraccio

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  10. Buonissimo questo ciambellone, oltre che di aspetto bellissimo...io adoro questo tipo di torte e fare colazione con queste!!!
    Salvo la ricetta nel pc!!
    Baci
    Rosy

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  11. ciao, ti ringrazio, un bacione

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  12. Ha un'aspetto goloso, un'ottima colazione ^_^

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    1. si purtroppo già mi manca, è meglio era buonissimo ed è scappato via subito

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  13. I ciambelloni sono i dolci da colazione preferiti di mio marito...Squisita ricettina da rifare !
    Inserita nel contest, grazie del tuo contributo.
    A presto, Vivi

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  14. Sì, sarebbe propio un bel risveglio con questo dolce!!!
    Un abbracciotto

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    1. è stato un bel risveglio, un abbraccio anche a te

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  15. Ciao Paola piacere di conoscere te e il tuo blog. Ricette veramente interessanti e golosissime!!!! Complimenti.

    Se ti va di conoscermi ti invito a visitare il mio blog pastaenonsolo.blogspot.it

    Ti aspetto.

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    1. vengo subito, anche se mi sembra di aver già girato per il tuo blog, un bacione

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  16. Sarebbe decisamente un dolcissimo risveglio trovarsi davanti una fetta di questo delizioso ciambellone! Complimenti!

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  17. complimenti,ha un aspetto davvero invitante:)

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    1. ti ringrazio un bacione e buona giornata

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ingredienti

acciughe aceto albicocche albume alcool alkermes amarene amido anguria o cocomero arancia arista aromi asparagi avena baccalà banana basilico bicarbonato bietole birra biscotto branzino brioche bucce di cavolo burro burro d'olio cacao caffè canditi carciofi carne carne tritata cavolfiore ceci ciliegie cime di rapa cioccolato corn flakes crema crusca fagioli fagiolini farina farina di castagne farina ai 5 cereali farina di ceci farina di cocco farina di farro farina di mais farina di mandorle farina di riso farina di segale farina di semola farina Electa farina integrale fecola fichi formaggio formaggio spalmabile fragole frutta secca frutti di bosco fruttosio funghi gamberi gelatina glucosio grano grissini guanciale lasagna latte latte condensato latte di mandorla licoli lievito lievito di birra lievito madre secco mafalde maizena mandarini mandorle Manitoba marmellata marzapane mascarpone mela melanzane meringhe merluzzo miele mozzarella nocciole noce nutella olio olive orata orzo pan di spagna pancarrè pancetta pandoro pane pane grattugiato pane raffermo panna panna da cucina parmigiano pasta pasta brisee pasta di riporto pasta madre pasta per pizza pasta sfoglia patate pavesini pecorino peperone pere PESCE pesche pesto petto di tacchino piadina piselli pizza polpo pomodoro prosciutto provola ricotta riso riso soffiato rum salmone salsiccia savoiardi semi semolino speck spinaci spumante tacchino tagliatelle tonno torrone uova uvetta verdura verza vino vongole yogurt yogurt greco zafferano zenzero zucca zucchero zucchero di canna zucchina

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