ho aggiornato la foto nel 2017
e questa volta ho impanato con il pane grattugiato
invece della farina
un secondo veloce e buonissimo
ho visto giorni fa questa ricetta in tv
modificando leggermenteho decisodi provarla:
un successone
ingredienti
petto di tacchino una fetta a persona
prosciutto crudo
ricotta qb
aromi,sale
preparazione
In padella far cuocere con un goccio di olio il prosciutto.
Infarinare il tacchino
lasciar cuocere in padella con un goccio di olio,
Aggiungere le fette di prosciutto
la ricotta precedentemente mescolata con gli aromi.
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