mercoledì 13 gennaio 2016

tartufi

























ho preparato questi golosi tartufini
per addolcire un pò le serate
sono piaciuti così tanto che per assaggiarli ho dovuto nasconderne alcuni
poi li abbiamo gustati nel silenzio della sera io e a notte Babbo Natale
e sembra che abbia apprezzato
per circa 15 tartufi
ma vediamo cosa ho usato
175 gr di panna vegetale
230 gr di cioccolato fondente
8 gr di burro
50 gr di mollica di pandoro sbriciolata
cacao q.b.
come si procede
























versate la panna in un pentolino
lasciate bollire
aggiungete il cioccolato grattugiato
mescolate fino ad avere un composto omogeneo
aggiungete il burro
mescolate
lasciate raffreddare
aggiungete la mollica di pandoro
impastate
formate delle palline che passerete nel cacao
lascaite riposare in frigo un'oretta
servite buonissime
se non avete il pandoro
potete usare qualsiasi altra torta
con questqa ricetta partecipo al 3° contest
aspettando Babbo Natale
organizzatao dal blog Cucina per gioco
3° contest Accogliamo Babbo Natale

39 commenti:

  1. Ma sono golosissimi..uno tira l'altro!!!! :-* baciotti

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  2. se li mangio non mi fermo piu' tanto sono buoni!!!baci Sabry

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  3. Ottima idea per riciclare i panattoni avanzati, golosi!

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  4. Sono super golosi!
    A presto,
    Ale
    http://www.golosedelizie.com/2016/01/goccia-doro.html

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  5. Che dire? Datemi il cioccolato sotto qualsiasi forma e sembianze che ne faccio piazza pulita.
    Ottimi!
    Buona serata,
    Vale

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  6. a me dovresti togliere il vassoio da sotto il naso... glup-...... che botta di languore mi hai fatto venire Paola..

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  7. Che buoni, li facevo sempre anch'io quando avanzava il pandoro e, chissà perchè, in quella forma veniva subito spolverato O_o

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    1. Già chissà perché cambiamdo forma finisce tutto subito,in abbraccio

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  8. Quanto mi piacciono, un golosissimo riciclo... uno tira l'altro!!!

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  9. Babbo Natale avrà sicuramente apprezzato e vi avrà ricompensati con pacchi e pacchetti... :-) Mi sa che il prossimo anno ripassa sperando di trovare i bis...

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  10. hai avuto un'idea meravigliosa e golosissima: questi tartufini sono goduria allo stato puro, troppo ma troppo buoni:)))
    un bacione:))
    Rosy

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  11. Cara amica
    grazie per la visita graditissima e per la bella ricetta..
    Purtroppo non ho tempo per partecipare al contest ma intanto ti rubo la bella ricetta che proverà a preparare quanto prima!!

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    1. Ringrazio te per aver ricambiato,provali meritano,felice giornata

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  12. adoro queste cosine, io mangio sempre un dolcettino prima di andare a letto. A volte io ne faccio dei simili usando i biscotti sbriciolati

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  13. Deliziosi ed utilissimi cara Paola,complimenti!!! :-))
    Un bacione a presto <3

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  14. Questo sì che è un golosissimo riciclo dei dolci natalizi!!! Buona serata

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  15. Ciao Paola, che delizia... questi tartufini! Complimenti per questa deliziosa ricetta!
    Un dolcissimo abbraccio Laura<3<3<3

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