domenica 17 maggio 2015

crema di latte senza uova





















per la crema di latte
600 ml di latte
100 gr di farina per dolci
100 gr di zucchero semolato
come si prepara
in una ciotola mescolate la farina e lo zucchero
fate riscaldare il latte
aggiungete il latte a filo al composto farina-zucchero
rimettete sul fuoco
mescolate e lasciate addensare
potete aggiungere panna montata e /o frutta
ho utilizzato questa crema nella
torta con crema di latte e fragole

18 commenti:

  1. brava! con le intolleranze che ci sono in giro avere delle valide alternative è fantastico! bacioni

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    1. Certo é una valida e golosa alternativa,felice sera e grazie

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  2. Risposte
    1. A me è piaciuta tanto la presentazione lascia a desiderare avrei dovuto mettere la crema in una ciotola,grazie di essere passata

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  3. questa crema deve essere una delizia !
    baci
    Alice

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    1. Molto buona infatti,grazie cara di essere passata,felice serata

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  4. Eccezionale, da provare anche x una versione vegana con latte di soia :-))))

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    1. Certamente,da provare anche questa versione,grazie e buona giornata

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  5. Io amo la crema di latte! Ormai è diventata la mia crema-da-torta! :D

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    1. Condivido,é veramente buona,un bacione

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  6. È un'ottima alternativa alla crema pasticcera classica per chi soffre di intolleranze. Complimenti per l'idea! Baci!

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    1. E non solo per gli intolleranti,io non lo sono eppure mi è piaciuta tantissimo,grazie cara,un bacione a te

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  7. Una bella versione che devo tener presente se sono senza uova!!!! Bravissima

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    1. Grazie cara,usala e buonissima,non se tirai per niente la mancanza cella crema classica

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  8. Ne faccio anche io una versione simile.. è light ma buonissima! smack e buon lunedì :-)

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    1. grazie cara,è buonissima condivido,un bacione a te e buona serata

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  9. Interessante senza uova... grazie Paola!!!!

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ingredienti

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