torta buondi



























vediamo cosa occorre
per il  Pan di Spagna
 4 uova
120 gr di zucchero semolato
150 gr di farina 00
1/2 bustina di lievito
crema al cioccolato
3 tuorli
3 cucchiai di farina
1 cucchiao di cacao
1/2 litro di latte

glassa al cioccolato
3 etti di cioccolato fondente
3 cucchaiai di panna
per la decorazione
 zucchero in granella
come si prepara il pan di spagna
in una ciotola montate le uova con lo zucchero
aggiungete il lievito e la farina
imburrate una teglia
versate il composto in teglia
in forno a 180° per 30 minuti
nel frattempo preparate la crema
in una pentola
montate i tuorli con lo zucchero e la farina
aggiungete a filo il latte
cuocete mescoalndo continuamente
lasciate raffreddarepreparate la glassa
sciogliete il cioccolato con i cucchaiai di panna
assemblaggio
taglaite la torta in due strati
sul primo versate la crema
appoggiate il secondo disco
versate la glassa
aggiungete  lo zucchero in granella
lascaite riposare in frigo
servite
è più buona dopo qualche ora
 il giorno dopo è ancora più buona
Con questa torta partecipo al contest 
Il compleanno dei bambini

Commenti

  1. O_O davvero una goduria ^_^ a presto ciaoooo

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    1. grazie della tua assidua presenza,un bacione

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  2. è splendida, ne vorrei una fetta!!!!

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  3. golosissima e meravigliosamente invitante, bravissima, mi sta venendo l'acquolina:))
    un bacione:))
    Rosy

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  4. Super cioccolatosa.....sarà buonissima!
    Un abbraccio :))

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  5. una bonta' unica...troppo golosa questa torta :P

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  6. Grazie per la ricetta!!!Hai un blog bellissimo!!!!
    A presto
    Alice

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  7. Cioccolato a gogo!!! Mi ci tufferei supra!!!
    Buon week end

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  8. Questa torta è uno spettacolo, troppo troppo golosa!!
    Anche la forma ricorda tantissimo il vero buondì, complimenti :)

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  9. Pero que tarta más rica, ese chocolate esta llamandome a gritos, pura delicia, besos
    Sofía

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  10. Così cioccolatosa è irresistibile, trooooooooooooooppo golosa!!!!

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    1. graziiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiie,buon sabato

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  11. ... mamma mia quanto cioccolato!!!!! Buonissima! Un bascione gioia!!!

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  12. per me cioccodipendente questa torta è libidine!!!!!!!!!!!!!!
    baci
    Alice

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  13. Ciao Paola, grazie per il saluto, a volte non c'è un motivo preciso per cui ci si perde di vista, succede... L'importante è non dimenticarsi delle vecchie amiche.
    Ogni tanto passo da te a leggere soprattutto quando sto sul cellulare.
    Ora sto dal pc perciò posso salutarti per bene augurandoti un Natale ricco di amore e atmosfere fricchicarelle e con una torta così sarà pure coccoloso!
    Vale

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    1. ti ringrazio cara,e condivido anche a me capita dal table di passare senza lasciare traccia,mi ha fatto piacere sentirti,buon Natale anche a te

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