cappelletti speck-zucchine e birra


Foto: Oppelaa!! Tortellini Spek,birra zucchine e pendolini.

































oggi vi offro un piatto di cappelletti cucinato da mio figlio
vi piacciono,
bravo vero?
Ha fatto tutto da solo anche la spesa
mentre lui e mio marito mangiavano questa prelibatezza
io un altro piatto completamente diverso
altrettanto buono ma diverso
vi dirò fra qualche giorno
intanto vediamo

cosa occorre
500 gr di cappelletti
80 gr di speck
aglio
olio evo
30 cl di birra chiara
1 zucchina
6-7- pendolini
come si prepara
soffriggere aglio,olio
aggiungere lo speck tagliato a dadini
versare la birra
aggiungere la zucchina tagliata a dadini
aggiungere i pendolini tagliati
lasciar cuocere qualche minuto
nel frattempo lessare i cappelletti
versarli nella padella
mescolare
servite
con questo piatto partecipo al contest
per le ricette salate
http://cinziaaifornelli.blogspot.it/2014/05
/il-3-contest-ricette-con-la-birra.html

Commenti

  1. Un abbinamento perfetto!!!!

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  2. che bontà complimenti!!!!! ciao^_^

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  3. Bravo bravissimo come la mamma!! <3 Complimenti!

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  4. Tuo figlio è stato bravissimo!! Grazie per questa ricetta che vado subito ad inserire!! Un bacione e grazie mille ancora!!

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  5. Abbiamo l'aiuto in cucina! E si seguono alla grande le orme di mamma!!!

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    Risposte
    1. solo quando vuole lui e poi guai a chi cerca di aiutarlo,felice serata e grazie della visita

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  6. Che bel piattino saporito, veramente ottimi questi cappelletti!!!!

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  7. complimenti a tuo figlio, un primo piatto appetitoso, un abbraccio SILVIA

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  8. in bocca al lupo per il contest e complimenti a tuo figlio per questo gustosissimo piatto, di sicuro buonissimo:)
    un bacione:)
    Rosy

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