sabato 20 aprile 2013

crostata con marmellata di fragole


Ingredienti per la pasta frolla

280 gr di farina
1 uovo
100 gr di zucchero
la buccia grattugiata del limone
marmellata di fragole

Preparazione
Impastate rapidamente tutti gli ingredienti
formate un panetto
ponetelo in frigo per 30 minuti dopo averlo protetto con la pellicola
con il mattarello stendete un cerchio
posizionatelo sulla grata del forno precedentemente rivestita di carta forno
stendete 2-3 cucchiai di marmellata alle fragole
con la pasta avanzata ho ritagliato diverse formine di animali che ho posto sopra alla marmellata
in forno a 180° per 20 minuti circa

Simpatica crostata, da servire con un tè verde per un pomeriggio con i bambini 





10 commenti:

  1. Buonissima e allegra con questi animaletti!!!!

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  2. Buonissima questa crostata e carinissimo il decoro con le formine di animaletti!!!
    Un bacione!!
    Rosy

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  3. Che particolare la tua frolla...mai fatta senza nessun grasso :)
    Gli animaletti sono davvero carini!
    Ciao cara, buona giornata :)

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  4. Leggera e molto simpatica!!Brava!!Anna

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  5. Sai Paola stamani avevo un voglino e mi sono preparata un vasetto di marmellata di fragole...ed ora so dove finirà eh eh !E complimenti per l' idea di mettere i biscottini con forme diverse che sono una bellissima decorazione! Buona serata ciaooo

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    Risposte
    1. sono curiosa di vedere quello che mi combini, felice serata a te,un bacio

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