adatto per la colazione
un pane goloso che rende la colazione speciale
facile e profumato
cosa occorre
1 vasetto di yogurt bianco
100 gr di farina multi segale tedesca
120 gr di pasta madre
150 gr di farina 0
1/2 cucchiaino di sale
50 gr di burro morbido
200 gr di zucchero
2 uova
75 gr di scaglie di cioccolato fondente
Come si prepara
Nella mdp versate tutti gli ingredienti
tranne il sale,il cioccolato ed il burro
avviate la funzione imposto che dura 1 ora e 30 minuti
dopo una prima lavorazione aggiungete il sale
poi il burro e fate continuare
lasciate lievitare
io tutta la notte
al mattino appoggiate l'impasto in uno stampo da plumcake
sopra l'impasto aggiungere le scaglie di cioccolato
distribuendole su tutta la superficie
lasciate lievitare ancora circa 2 ore in luogo caldo
in forno a 180° per ora e 15 minuti
Ottimo per la colazione,
si mantiene morbido per alcuni giorni
partecipo alla raccolta di qussto mese da sono io sandra
e a questa della sorella gemella
linarneprzygodygatity.blogspot.it/2015/01/styczniowe-na-zakwasie-i-na-drozdzach.html
deve essere buonissimo!! Mi piace!!! buon we
RispondiEliminagrazie cara della tua assidua presenza,buon we a te
EliminaMa stai scherzando??!!! Il pane già pronto che non devi neanche spalmarlo?!!?
RispondiEliminaMa che idea super golosissima!!!!
simpatica,sei molto simpatica,grazie per il commento ,mi hai fatto ridere,felice wekeend
EliminaMamma mia che bontà! Iniziare la giornata in sua compagnia è il modo + dolce x coccolarsi :-)
RispondiEliminaComplimenti Paola e felice we <3
grazie carissima,un bacio e buon weekend a te
Eliminaè golosissimo e la sua consistenza lievitata benissimo e perfetta, bravissima:))
RispondiEliminaun bacione e buon fine settimana:))
Rosy
grazie cara,felice weeknd a te,baci
EliminaPerfetto per colazione... e per una pausa golosa, bravissima Paola!!!!
RispondiEliminagrazie cara,felice domenica
EliminaCarissima Paola, con con dolce così meraviglioso la giornata inizio subito con un sorriso! Complimenti per questo splendido lievitato!
RispondiEliminaBuona domenica, un abbraccio Laura<3<3<3
ti ringrazio sei troppo buona,un bacio a te e buona domenica
Eliminawowow Paola...fantastico!!! Ma la farina multi tedesca, dove la compri? E visto che la mia pasta madre si è suicidata tempo fa se lo faccio col lievito di birra????Grazie e buona domenica!!!
RispondiEliminal'ho trovata al LIdl,riguardo al lievito di birra penso vada bene solo devi tener presente che nel lievito madre v è l'acqua e la farina penso che 120 gr di pasta madre contenga 80 gr di farina 20-30 gr di acqua,ripeto penso non so dirti con sicurezza,spero di esserti stata di aiuto, felice domenica
EliminaPaola carissima per prima cosa volevo augurarti (anche se in ritardo) un felice 2015 e poi che dire di questo meraviglioso pane al cioccolato! da provare (già salvato)!
RispondiEliminabravissima come sempre, un abbraccio a presto!
grazie buon anno a te,sei gentilissima,un bacione
EliminaMamma mia che golosità! Io non resisterei e lo mangerei tutto in una volta :)
RispondiEliminaUn bacio e buon inizio di settimana
Grazie cara e buona settimana a te
EliminaLa sbrisolona è già finita, si può avere una fettina di questo???? Buono!
RispondiEliminaanche questo è già finito,mio figlio a detto che prima degli allenamenti ci voleva proprio,felice serata
EliminaUna super coccola per iniziare al meglio la giornata
RispondiEliminagiustissimo,un bacione
EliminaPaola sono qui con l'acquolina e gli occhi a cuoricino... deve essere strabuono!!! Bravissima! Che darei per averne una bella fetta, ora! Complimenti e un bacione, buon inizio settimana <3
RispondiEliminavolentieri te la offrirei ma mio figlio ha detto che era ottima per la coalzione è l'ha fatta,fuori,buona settimana a te
EliminaEd è un dolcissimo e goloso regalo, un dono davvero prezioso per iniziare la giornata! Ne prendo una fettona e preparo il caffè latte...fammi compagnia!
RispondiEliminaBellissima giornata cara e grazie!
volentieri,un buon caffè in compagnia è sempre gradito ,buona giornata a te
EliminaA Natale ho preso chili e mi sono messa a dieta ieri, ma.....la volontà vacilla per forza se vedo una squisitezza del genere :-)
RispondiEliminati capisco carissima,io inizio la mattina ma durante il giorno mi lascio andare,felice giornata
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