martedì 11 giugno 2013

focaccia dolce con marmellata di fragole, mela e zenzero


ho preso spunto da questa ricetta

ringrazio la ditta il Molino Chiavazza 
per avermi fornito farine 
per preparare queste ricette
grazie mille

ingredienti

250 gr di farina 00 il Molino Chiavazza 
200 gr di farina di riso il Molino Chiavazza
200 gr di zucchero
1 uovo e 2 tuorli
160 ml di olio di semi di arachidi
350 ml di latte io scremato
2 bustine di lievito
400 gr di confettura di fragole mela e zenzero preparata da me
zucchero di canna

preparazione

sbattere le uova con lo zucchero
aggiungere il latte, l'olio , la farina 
ed il lievito
mescolare
foderate due teglie con carta forno
versate metà composto per ogni teglia 
disponete cucchiai di marmellata 
cercando di ricoprire tutta la superficie
in forno a 180° per 40 minuti
un volta cotta ho spennallato con acqua
 tutta la superficie della focaccia
e ho spelverizzata con zucchero di canna
tagliato a pezzi più o meno regolari e serivito con tè freddo se fuori è caldo 
                                             
                                                           partecipo al contest di Ca' Versa


                                      secondo-contest-ca-versa.




 e anche il-mio-primo-contest-risveglio-al-b.





ed infine al






ed anche a questo contest     http://www.thespicynote.it/2013/05/01/buon-secondo-compleanno-spicy-note.html


24 commenti:

  1. Che buona, mi piace tanto :)

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  2. Risposte
    1. grazie un bacione e buona serata

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  3. Complimenti Paola che super marmellata!!!!

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  4. Ciao Paola che bel risultato hai ottenuto, complimenti!!!! Deve essere buonissima con la marmellata e ancora di più con la tua fatta in casa, un bacio a presto :)

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    1. si condivido la marmellata fatta in casa ha un altro sapore, un bacione e buona serata

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  5. ciao Paola, le fragole e lo zenzero sono due ingredienti che adoro, questa torta la promuovo al 100% a presto

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    1. grazie mille, un bacio e alla prossima

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  6. Bella la tua ricettozza!!! In bocca al lupo anche a te!!!!
    Buona serata

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  7. Ciao, ho un regalo per te, passa a trovarmi: http://lamiacucinaimprovvisata.blogspot.it/2013/06/il-mio-terzo-e-quarto-riconoscimento.html, a presto, baci, Martina

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    1. ti ringrazio passo a ritirarlo, un bacione

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  8. Sicuramente buona e soffice e la marmellata e' da provare!Grazie , inserisco nella listona.....
    Ciao, Vivi

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    1. grazie hai ragione, ma il tema scelto è bellissimo credo partecipèaranno tutti coloro che sapranno, che vinca il migliore, un bacione e

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  9. O_O che buona!!
    Paola non devi scusarti, passa quando vuoi e quando puoi, il blog è un momento di relax vai tranquilla!!! grazie!!

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    1. ti ringrazio gentilissima, un bacione e buon w.e.

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  10. deve essere buona, penso si debba provare!

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  11. ciao Paola ho letto il commento sulla raccolta, entri in Calameo con l'account di FB ? altrimenti devi registrarti e poi fai il download, contattami se vuoi spiegazioni ulteriori !!!

    Questo genere di focacce dolci sono la mia passione, buone buone

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    1. ok, vado a vedere, un bacione e buon w.e.

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  12. Questa mi era sfuggita...che bontà deve essere questa torta con questo ottimo mix di sapori!Ciaoo Paola buona serata!

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    1. Grazie,si è piaciuta,le foto non gli rendono giustizia, buona serata a te

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ingredienti

acciughe aceto albicocche albume alcool alkermes amarene amido anguria o cocomero arancia arista aromi asparagi avena baccalà banana basilico bicarbonato bietole birra biscotto branzino brioche bucce di cavolo burro burro d'olio cacao caffè canditi carciofi carne carne tritata cavolfiore ceci ciliegie cime di rapa cioccolato corn flakes crema crusca fagioli fagiolini farina farina di castagne farina ai 5 cereali farina di ceci farina di cocco farina di farro farina di mais farina di mandorle farina di riso farina di segale farina di semola farina Electa farina integrale fecola fichi formaggio formaggio spalmabile fragole frutta secca frutti di bosco fruttosio funghi gamberi gelatina glucosio grano grissini guanciale lasagna latte latte condensato latte di mandorla licoli lievito lievito di birra lievito madre secco mafalde maizena mandarini mandorle Manitoba marmellata marzapane mascarpone mela melanzane meringhe merluzzo miele mozzarella nocciole noce nutella olio olive orata orzo pan di spagna pancarrè pancetta pandoro pane pane grattugiato pane raffermo panna panna da cucina parmigiano pasta pasta brisee pasta di riporto pasta madre pasta per pizza pasta sfoglia patate pavesini pecorino peperone pere PESCE pesche pesto petto di tacchino piadina piselli pizza polpo pomodoro prosciutto provola ricotta riso riso soffiato rum salmone salsiccia savoiardi semi semolino speck spinaci spumante tacchino tagliatelle tonno torrone uova uvetta verdura verza vino vongole yogurt yogurt greco zafferano zenzero zucca zucchero zucchero di canna zucchina

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