lunedì 24 febbraio 2020

Le mascherine di frolla per Carnevale e i cuori per San Valentino

                                                        questo era un vecchio post, ho aggiornato le foto
durante la settimana dei laboratori a scuola ho conosciuto lo chef Samuele Buscaglia
 ha insegnato a noi tutti a cucinare
 ecco una delle sue ricette

mercoledì 19 febbraio 2020

Le mafaldine o lasagnette con ragù a sorpresa

oggi la rubrica idea menù ha pensato di proporvi menù per carnevale
Carnevale è il periodo più goloso dell'anno ed è una festa mobile
cioè non ricorre sempre lo stesso giorno
un pò di storia

lunedì 10 febbraio 2020

L' impasto per pizza alla ricotta senza lievitazione

buongiorno
oggi un impasto  per la pizza veloce
con lievito per torte salate
in più nell'impasto va la ricotta che lo rende leggero e buono
ha un profumo di fresco quest'impasto che viene voglia di rifarlo subito di nuovo
lascio la ricetta per voi ma anche per me
così da averla per la prossima volta

mercoledì 5 febbraio 2020

Le pizzette alla ricotta a forma di cuore senza lievitazione

Eccoci con la nostra rubrica 
idea menù per un menù d'amore
    ed io con l'antipasto ho pensato a delle pizzette alla ricotta  
 per l'occasione  a forma di cuore

dall'archivio idee adatte alla stagione

La tarte mediant

ecco ci siamo il periodo più in.... dell'anno insostenibile per alcuni, inebriante per altri incasinato,in......qui aggiungete tu...