lunedì 27 aprile 2015

plumcake alla ricotta


Buon lunedì, visto il cielo plumbeo
oggi vi offro  plumcake  alla ricotta
semplice e veloce per la merenda
se  supera anche per la colazione
vediamo cosa occorre
3 uova
80 gr di zucchero semolato
200 gr di ricotta
120 ml di panna
200 gr di farina 00  
50 gr di frumina
1 bustina di lievito per dolci
come si prepara
in una ciotola
montare le uova con lo zucchero
aggiungere la ricotta
la panna
le farine ed il lievito
imburrate uno stampo per plumcake
versate il composto nello stampo
in forno a 180° per 50 minuti
se si scurisce coprite con carta forno
spolverizzate con zucchero a velo

35 commenti:

  1. soffice e goloso perfetto per la colazione!
    baci
    Alice

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  2. E beh, con ricotta e panna credo che sia davvero sofficissimo... di una bontà assicurata :D

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    1. proprio così,buono e soffici,grazie per essere passata,felice sra

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  3. Sofficioso e goloso!!!! smack e buona settimana :-)

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  4. diamociaiutoooooooo, marò credevo che fossimo usciti da tutto 'sto malo tempo e invece...
    In effetti ci conviene prendere appunti e realizzare questa meraviglia.
    Grazie Paola
    Cla

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    1. Qui infatti è peggiorato,piove,buona giornata con il morbido plumcake

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  5. Fantastico questo plumcake è una vera golosità, soffice come una nuvola come piace
    a me! Bravissima!
    Un abbraccio e felice serata!
    Laura♡♡♡

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  6. la ricotta per me è in assoluto la regina dei dolci, gnam ma che goloso questo plus cake!

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    1. La ricotta aiuta anche a non usare i grassi,ottima per chi buole tenersi più leggera,buona giornata

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  7. Che delizia! deve essere sofficissimo.... una nuvola di bontà! Complimenti!
    A presto ....

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  8. Semplicemente delizioso questo cake, perfetto con la ricotta, bravissima!!!

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  9. che soffice e delicato risveglio con questo delicato plum cake :) perfetto da tuffare nel latte o da spalmare di marmellata
    bacioni, buona giornata

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    1. brava golosona,mi hai fatto venir fame,compliemnti e buon pomeriggio

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  10. E allora ne prendo una fettina al volo che è ora di merenda :-) Baci!

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  11. I dolci alla ricotta sono proprio favolosi!

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  12. Un cake davvero delizioso, adoro i dolci con la ricotta, bravissima Paola!!!
    Bacioni

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  13. wow questo me lo segno bene :) è da sempre uno dei miei preferiti, adatto a qualsiasi ora :)) grazie per la ricetta, buona serata

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    1. grazie a te,è buono,morbido e soffice,provalo,buona serata a te

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  14. io amo moltissimo la ricotta, nei dolci ha un "più " veramente appetitoso

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